Nooit meer misgrijpen in je voorraadkast
door Petra | 26 januari, 2026
Afgelopen week stond bij mij een klassieker op de planning: de voorraadkast opruimen. Zo’n klus die je makkelijk uitstelt (“komt later wel”), maar die zóveel oplevert als je ’m eenmaal doet. En omdat we een jarige thuis hadden, waren de boodschappen deze week iets uitgebreider dan normaal. Extra fijn als alles dan ook gewoon netjes in de voorraadkast past. De week ervoor had ik de koelkast en vriezer al meegenomen. Alles in één flow. Heerlijk.
Ik begon met de voorraadkast. Alles eruit, ja echt alles. Dat is even werk, maar dan zie je meteen wat je hebt. En vooral: wat je dubbel hebt, wat over de datum is en wat je eigenlijk nooit gebruikt. Haal zonodig al het verpakkingsmateriaal weg, dat scheelt ook al zo veel ruimte. Daarna ben ik logisch gaan organiseren: producten bij elkaar, op categorie. Pasta bij pasta, ontbijt bij ontbijt, bakken bij bakken. Overzicht = rust.
En meteen een handige extra stap: ik maakte gelijk een boodschappenlijstje van producten die op of bijna op waren. Zo voorkom je dat je straks in je boodschappen app of in de supermarkt staat te twijfelen of je iets nog hebt (spoiler: meestal heb je het dan al drie keer).
Tip van de Opruimjunkie: bijhouden is de sleutel. Loop wekelijks je voorraadkast, koelkast en vriezer even na voordat je boodschappen doet. Wat is er nog? Wat moet op? Wat heb je nodig? Even een schoonmaakdoekje door de koelkast voordat de nieuwe boodschappen komen doet echt wonderen. Fris, hygiënisch en je begint weer met een lege, overzichtelijke basis. Kost je vijftien minuten (in het begin misschien een uurtje) en bespaart je een hoop tijd, geld en irritatie.
Wil je het jezelf helemaal makkelijk maken?
Maak dan een weekmenu en laat je boodschappen bezorgen op een moment dat het jou uitkomt. Geen dagelijkse “wat eten we vandaag?”-stress meer en geen extra ritjes naar de supermarkt.
Neem in je weekmenu ook altijd een of twee makkelijke vriezer-opties op. Bijvoorbeeld vlees en groente uit de vriezer, gecombineerd met een gekookte aardappel. Goed om te weten: pot- of diepvriesgroenten zijn net zo gezond als vers en superhandig om standaard in huis te hebben. Zo heb je altijd een snelle back-up op drukke dagen.
Wat levert dit alles je op?
✔ Overzicht in je voorraadkast, koelkast en vriezer
✔ Alleen producten die je gebruikt en wilt gebruiken
✔ Tijdwinst door een weekmenu
✔ Minder boodschappenstress
Mijn advies: pak deze week die voorraadkast. En als je toch bezig bent… neem die koelkast en vriezer meteen mee als dat vorige week niet gelukt is. Je zult jezelf dankbaar zijn
Ga jij deze week je voorraadkast aanpakken? Laat me weten wat je tegenkomt – dubbele pakken pasta, vergeten kruiden of juist lege planken. Ik lees graag mee.
Met opgeruimde groet,
Petra Kuyt